어제 모카번을 구웠는데 오늘 먹기 전에 오븐에 한 번 더 굽고 먹어도 되나요? 까먹고 밀폐용기에 보관을 못 하고 잤어요 그냥 비닐로 덮여잇어요

어제 모카번을 구웠는데 오늘 먹기 전에 오븐에 한 번 더 굽고 먹어도 되나요? 까먹고 밀폐용기에 보관을 못 하고 잤어요 그냥 비닐로 덮여잇어요

어제 구운 모카번을 오늘 다시 오븐에 한 번 더 구워서 먹어도 괜찮음. 비닐로 덮어 놓은 상태로 하루 정도 지나면 빵이 살짝 눅눅해질 수 있는데, 오븐에 살짝 다시 구우면 바삭하고 따뜻하게 즐길 수 있음. 오븐 온도를 약간 낮춰서 150도 정도에서 5~10분 정도 데워주면 빵이 너무 건조해지지 않고 부드럽게 돌아올 수 있음. 다만, 너무 오래 구우면 겉이 딱딱해질 수 있으니까 주의하는 게 좋음. 밀폐용기에 보관을 못 했다고 해도, 빵이 너무 상하지 않았으면 문제없음. 그래도 빵은 되도록 하루나 이틀 안에 먹는 게 좋음.

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